Diete

La dieta è una delle principali cause del colesterolo alto. Infatti, una dieta ricca di grassi saturi e trans, povera di fibre e con un eccesso di zuccheri semplici, aumenta significativamente il rischio di ipercolesterolemia. Dunque, apportare modifiche alla propria alimentazione è un passo fondamentale  per abbassare il colesterolo e rappresenta la base per il […]

La dieta ipolipidica è un regime alimentare caratterizzato da un basso consumo di grassi. Come suggerisce il nome stesso, significa infatti “povera di lipidi”. L’obiettivo principale della dieta è migliorare il profilo lipidico del sangue e prevenire complicazioni a livello cardiocircolatorio. Viene spesso utilizzata in caso di: Come funziona la dieta ipolipidica In generale la […]

La dieta Dukan è un regime alimentare iperproteico ideato dall’ex medico francese Pierre Dukan. È diventata popolare nei primi anni 2000 e ancora oggi è molto in voga, anche perché adottata da alcuni VIP come Kate Middleton. Pierre Dukan, inventore di questa dieta, è stato radiato nel 2012 dall’ordine dei medici. La decisione è arrivata […]

L’anguria è senza dubbio uno dei frutti più amati dell’estate, con il suo gusto dolce e rinfrescante. Inoltre, questo alimento ha anche delle proprietà nutrizionali interessanti e contiene elementi benefici per l’organismo. Tutto ciò ha portato alla nascita di una dieta dedicata proprio a questo meraviglioso frutto. La dieta dell’anguria è un regime alimentare a […]

I FODMAP sono un gruppo di carboidrati a catena corta e polioli che possono essere difficili da digerire per alcune persone. Il termine è un acronimo e sta per Fermentable Oligosaccharides Disaccharides Monosaccharides And Polyols (oligosaccaridi, disaccaridi, monosaccaridi e polioli fermentabili). Queste sostanze vengono scarsamente assorbite nel tratto gastro-intestinale e possono fermentare nell’intestino crasso, provocando […]

La dieta del riso è un regime alimentare basato sul consumo quasi esclusivo di riso, unito a verdure, frutta e proteine magre. Oggi è conosciuta perlopiù come una dieta per dimagrire. Tuttavia, già negli anni ‘30 il medico tedesco Walter Kempner la utilizzava per trattare ipertensione, malattie renali e obesità. Come funziona la dieta del […]

La dieta Plank è un regime alimentare iperproteico e a bassissimo contenuto di carboidrati. Alcune teorie sostengono che il suo nome risalga allo scienziato Max Planck o al prestigioso ente di ricerca scientifica Max Planck in Germania. Tuttavia, non è mai stata confermata alcuna associazione e l’origine del nome rimane dubbia, con alcuni che sostengono […]

La dieta intelligente del Dottor Giorgio Calabrese ha riscosso un discreto successo negli ultimi anni. Si tratta di un regime alimentare che mira a stimolare la funzionalità della tiroide e del pancreas, favorendo un aumento del metabolismo e una perdita di peso graduale, fino a 4 chili in un mese. La dieta è stata nominata […]

La dieta antinfiammatoria è un regime alimentare progettato per ridurre l’infiammazione cronica e lo stress ossidativo nell’organismo. Ciò al fine di prevenire o contrastare alcune patologie che hanno alla base un processo infiammatorio, come: La teoria della dieta antinfiammatoria L’infiammazione è una risposta naturale del sistema immunitario a lesioni o infezioni. Tuttavia, quando diventa cronica, […]

La dieta del digiuno intermittente è un approccio alimentare basato sull’alternanza tra periodi di digiuno e periodi in cui si può mangiare. Non si concentra tanto su cosa mangiare, ma su quando mangiare. Nel tempo questa dieta ha richiamato l’attenzione di tanti esperti, come Umberto Veronesi, autore del libro “La dieta del digiuno – perdere […]