La dieta a zona è un regime alimentare ideato dal biochimico americano Barry Sears negli anni ’90, con l’obiettivo di mantenere nel corpo un equilibrio ormonale ottimale, in particolare tra insulina e glucagone, e ridurre l’infiammazione cronica. Il principio base è mantenere costanti i livelli di zucchero nel sangue e fornire energia in modo stabile, […]
La dieta è una delle principali cause del colesterolo alto. Infatti, una dieta ricca di grassi saturi e trans, povera di fibre e con un eccesso di zuccheri semplici, aumenta significativamente il rischio di ipercolesterolemia. Dunque, apportare modifiche alla propria alimentazione è un passo fondamentale per abbassare il colesterolo e rappresenta la base per il […]
La dieta ipolipidica è un regime alimentare caratterizzato da un basso consumo di grassi. Come suggerisce il nome stesso, significa infatti “povera di lipidi”. L’obiettivo principale della dieta è migliorare il profilo lipidico del sangue e prevenire complicazioni a livello cardiocircolatorio. Viene spesso utilizzata in caso di: Come funziona la dieta ipolipidica In generale la […]
La dieta Dukan è un regime alimentare iperproteico ideato dall’ex medico francese Pierre Dukan. È diventata popolare nei primi anni 2000 e ancora oggi è molto in voga, anche perché adottata da alcuni VIP come Kate Middleton. Pierre Dukan, inventore di questa dieta, è stato radiato nel 2012 dall’ordine dei medici. La decisione è arrivata […]
L’anguria è senza dubbio uno dei frutti più amati dell’estate, con il suo gusto dolce e rinfrescante. Inoltre, questo alimento ha anche delle proprietà nutrizionali interessanti e contiene elementi benefici per l’organismo. Tutto ciò ha portato alla nascita di una dieta dedicata proprio a questo meraviglioso frutto. La dieta dell’anguria è un regime alimentare a […]
I FODMAP sono un gruppo di carboidrati a catena corta e polioli che possono essere difficili da digerire per alcune persone. Il termine è un acronimo e sta per Fermentable Oligosaccharides Disaccharides Monosaccharides And Polyols (oligosaccaridi, disaccaridi, monosaccaridi e polioli fermentabili). Queste sostanze vengono scarsamente assorbite nel tratto gastro-intestinale e possono fermentare nell’intestino crasso, provocando […]
La dieta del riso è un regime alimentare basato sul consumo quasi esclusivo di riso, unito a verdure, frutta e proteine magre. Oggi è conosciuta perlopiù come una dieta per dimagrire. Tuttavia, già negli anni ‘30 il medico tedesco Walter Kempner la utilizzava per trattare ipertensione, malattie renali e obesità. Come funziona la dieta del […]
La dieta Plank è un regime alimentare iperproteico e a bassissimo contenuto di carboidrati. Alcune teorie sostengono che il suo nome risalga allo scienziato Max Planck o al prestigioso ente di ricerca scientifica Max Planck in Germania. Tuttavia, non è mai stata confermata alcuna associazione e l’origine del nome rimane dubbia, con alcuni che sostengono […]
La dieta intelligente del Dottor Giorgio Calabrese ha riscosso un discreto successo negli ultimi anni. Si tratta di un regime alimentare che mira a stimolare la funzionalità della tiroide e del pancreas, favorendo un aumento del metabolismo e una perdita di peso graduale, fino a 4 chili in un mese. La dieta è stata nominata […]
La dieta antinfiammatoria è un regime alimentare progettato per ridurre l’infiammazione cronica e lo stress ossidativo nell’organismo. Ciò al fine di prevenire o contrastare alcune patologie che hanno alla base un processo infiammatorio, come: La teoria della dieta antinfiammatoria L’infiammazione è una risposta naturale del sistema immunitario a lesioni o infezioni. Tuttavia, quando diventa cronica, […]
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