LENTICCHIE PICCOLE ROSSE DECORTICATE BIO 400 G

Le Lenticchie Piccole Rosse Decorticate Biologiche Fior di Loto offrono numerosi benefici per la salute.

• Ricche di Proteine: Essenziali per la costruzione e riparazione dei tessuti.
• Fonte di Fibre: Aiutano a migliorare la digestione e promuovono la sazietà.
• Senza Glutine: Adatte per persone con intolleranze o celiachia.
• Biologiche: Coltivate senza l'uso di pesticidi e fertilizzanti chimici.
• Versatili: Perfette per zuppe, minestre, insalate e contorni.
• Rapide da Cucinare: Non richiedono ammollo e cuociono in soli 15-20 minuti.
• Ricche di Ferro: Importante per il trasporto dell'ossigeno nel sangue.

Queste lenticchie sono particolarmente indicate per chi segue una dieta vegetariana o vegana, in quanto forniscono una valida alternativa alle proteine animali. Possono essere utilizzate per preparare zuppe calde e nutrienti durante i mesi invernali, oppure aggiunte a insalate fresche e colorate durante l'estate. La loro consistenza cremosa le rende ideali anche per la preparazione di creme e purè, perfetti per accompagnare secondi piatti a base di verdure o carne. La facilità di preparazione le rende adatte anche a chi ha poco tempo da dedicare alla cucina, ma non vuole rinunciare a un pasto sano e gustoso.

Per preparare le Lenticchie Piccole Rosse Decorticate Biologiche Fior di Loto, è sufficiente sciacquarle sotto l'acqua corrente e cuocerle in acqua bollente per circa 15-20 minuti, o finché non diventano tenere. Non è necessario l'ammollo, il che le rende particolarmente pratiche e veloci da cucinare. Possono essere utilizzate come base per zuppe, minestre, contorni e insalate, o come ingrediente per preparare polpette vegetali e burger vegani. Per una zuppa più ricca, si possono aggiungere verdure fresche di stagione, come carote, sedano e cipolle, e spezie aromatiche, come curcuma, cumino o zenzero. Per un'insalata fresca e nutriente, si possono abbinare a pomodori, cetrioli, peperoni e olive, condita con olio extravergine d'oliva e succo di limone.

Per conservare al meglio le Lenticchie Piccole Rosse Decorticate Biologiche Fior di Loto, è consigliabile riporle in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole e da fonti di calore. Una volta aperta la confezione, è preferibile trasferire le lenticchie in un contenitore ermetico per preservarne la freschezza e prevenire l'assorbimento di umidità. Se conservate correttamente, le lenticchie mantengono intatte le loro proprietà nutrizionali e il loro sapore per diversi mesi.

Composizione e ingredienti attivi

Le Lenticchie Piccole Rosse Decorticate Biologiche Fior di Loto sono composte da lenticchie rosse decorticate bio. Non contengono altri ingredienti aggiuntivi.

Allergeni e contaminazioni crociate

Non sono presenti informazioni specifiche su allergeni o contaminazioni crociate.

Valori nutrizionali

I valori nutrizionali medi per 100g di prodotto sono:
Energia: 341 kcal
Grassi: 1,5g (di cui saturi: 0,3g)
Carboidrati: 53g (di cui zuccheri: 2g)
Fibre: 17g
Proteine: 24g
Sale: 0,01g

Posologia e modalità di assunzione

Le lenticchie rosse decorticate sono ideali per numerosi piatti, creme e zuppe. La dose consigliata è di 30g. Non è necessario metterle in ammollo. Utilizzare 2 parti di acqua per 1 parte di lenticchie. Il tempo di cottura è di circa 15 minuti in pentola normale.

Ditta produttrice

Fior di Loto

Smaltimento e raccolta differenziata

Si consiglia di smaltire la confezione secondo le normative locali sulla raccolta differenziata.

Formato e confezione

Le Lenticchie Piccole Rosse Decorticate Biologiche Fior di Loto sono disponibili in confezioni da 400g.