FIOR DI LOTO OLIO VERGINE DI COCCO BIO 450 ML

Fior Di Loto

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Olio di cocco biologico è un grasso vegetale, ottenuto naturalmente. Caratteristiche di Fior di Loto olio di cocco:
  • perfetto come olio per cucinare
  • ricco di acido laurico e acidi grassi saturi
  • ottenuto tramite spremitura a freddo della polpa di noce di cocco non trattata
L'olio di cocco per cucinare è molto utilizzato, dal momento che può essere sfruttato sia per la frittura che per i prodotti da forno. Il punto di solidificazione dell'olio cocco Fior di Loto è intorno a +15/20°C.
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Cos'è Fior Di Loto Olio Vergine Di Cocco Bio 450 ml?

Fior Di Loto Olio Vergine Di Cocco Bio (conosciuto anche come olio di copra) è un olio vegetale ricavato dalla parte bianca della noce di cocco che contiene oltre il 60% grassi saturi. Quando la copra viene spremuta si crea un olio che contiene un preziosissimo elemento: l'acido laurico. Questo è un elemento dall'alto contenuto calorico che, quando viene ingerito, viene convertito in monolaurina, ovvero una sostanza dalle proprietà antimicrobiche e antivirali. Ma non ci si ferma qui. Sono infatti diversi i grassi contenuti nell'olio di cocco che sono in grado di apportare diversi benefici all'organismo e che donano un sapore unico e rotondo al prodotto. Ecco perché l'olio di cocco biologico viene spesso impiegato in cucina come alternativa ad altri oli vegetali. Inoltre, grazie all'alta resistenza alle temperature è spesso usato per cuocere i cibi in forno o per friggerli.

Quali sono i principali benefici di Fior Di Loto Olio Vergine Di Cocco Bio 450 ml?

Grazie alla sua composizione che vede l'utilizzo di olio vergine di cocco ricavato dalla spremitura a freddo della polpa di noce di cocco non trattata, Fior Di Loto olio di cocco biologico 450 ml è in grado di:

  • Essere utilizzato in cucina per la preparazione di diverse ricette in sostituzione dell'olio vegetale
  • Essere utilizzato per la cottura di cibo ad alte temperature, sia in forno che per la frittura
  • Essere un ottimo sostituito al burro, margarine e di altri olii
  • Ricco di acido laurico e acidi grassi saturi

Come funziona Fior Di Loto Olio Vergine Di Cocco Bio 450 ml?

I benefici apportati da Fior Di Loto olio di cocco biologico 450 ml nelle preparazioni culinarie sono possibili grazie ai suoi ingredienti e principi attivi come:

  • Copra. La parte bianca e carnosa della noce di cocco (Cocos nucifera), frutto della palma di cocco contiene la maggior parte dei grassi e degli elementi nutritivi e viene spremuta per ricavare, appunto, l'olio di cocco.
  • Acido Laurico (acido dodecanoico). Si tratta di un acido grasso saturo che a temperatura ambiente si presenta in forma solida di colore bianco brillante. Il suo utilizzo ha un effetto favorevole sul colesterolo buono (HDL) rispetto a qualsiasi altro acido grasso ed è certamente preferibile sotto questo punto di vista ad altri grassi idrogenati o di tipo animale. L'acido laurico ha anche proprietà antivirali e antimicrobiche.
  • Acido Caprico (acido decanoico o acido caprinico). Un acido grasso saturo che viene assorbito facilmente dall'organismo.
  • Ingredienti: olio vergine di cocco proveniente da agricoltura biologica. 

Modalità d'uso

Una confezione di Fior Di Loto olio di cocco biologico contiene 450 ml di prodotto che, ad una temperatura di circa 15-20 C°, si trova allo stato solido, come un burro di colore bianco brillante mentre attorno ai 24 C° prende forma liquida. Può essere aggiunto alla preparazione di cibo come biscotti e torte al posto di un altro olio vegetale o grasso animale oppure essere utilizzato per la cottura e la frittura potendo vantare una grande resistenza alle alte temperature. 

Olio di cocco in cucina? 

Sì, grazie! Essendo molto resistente alle alte temperature usare l'olio di cocco per cucinare è un vero must. Inoltre può essere utilizzato per ogni tipo di ricetta, dal dolce al salato, in sostituzione dei soliti grassi e olii oppure utilizzato negli impasti dei dolci per ridurre la quantità di zucchero.

Le nostre conclusioni su Fior Di Loto Olio Vergine Di Cocco Bio 450 ml

L'Olio Vergine Di Cocco non è da confondere con il latte di cocco o altri derivati della noce ma è certamente un altro fantastico prodotto derivato dal frutto della palma da cocco. Il suo aspetto ad una temperatura di 15-18 C° è solido e di un bel bianco brillante che ricorda il burro, mentre si scioglie oltre i 24 C°. Il suo utilizzo avviene per lo più in cucina dove, grazie alle sue proprietà riesce a sostituire brillantemente altri oli vegetali ed è certamente meno dannoso per la salute di olio di derivazione animale, sia nella preparazione che nella cottura di cibi. La sua composizione vede infatti grassi saturi che, secondo recenti studi, non inciderebbero negativamente sul colesterolo, anzi, aiuterebbero la parte buona conosciuta come HDL. Fior Di Loto Olio Vergine Di Cocco Bio, inoltre, è biologico. Sul sito 1000farmacie lo troverete al miglior prezzo insieme ad altri alimenti naturali ed avrete la consegna in 24-48H.

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