Carciofo
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Carciofo
Cos'è il carciofo
Il carciofo (Cynara scolymus, oggi classificato come Cynara cardunculus var. scolymus) è una pianta della famiglia delle Asteracee coltivata come ortaggio. Negli integratori non si usa la parte che si mangia, ma le foglie, da cui si ricava un estratto dal sapore amaro. Tra i componenti più studiati ci sono l'acido clorogenico, la cinarina e i flavonoidi. Nelle etichette si trova come estratto secco, spesso titolato in acidi caffeilchinici o in cinarina.
Negli integratori
Nelle indicazioni ministeriali sui botanici il carciofo è associato alla funzione digestiva e alla funzione epatica. Negli integratori compare da solo o, più spesso, in formule con altri estratti vegetali come cardo mariano, tarassaco, desmodio, boldo, curcuma e rabarbaro, e con sostanze come la colina. Si trova anche in formule digestive con finocchio, zenzero e enzimi.
Dove si trova su 1000Farmacie
Su 1000Farmacie il carciofo è presente in integratori in compresse, capsule, gocce e flaconcini, in tinture madri, in tisane e in prodotti in bustina da sciogliere in acqua. Molte formule lo associano ad altre piante amare della tradizione erboristica.
Avvertenze
Chi è allergico alle piante della famiglia delle Asteracee, come camomilla, calendula e arnica, può reagire anche al carciofo. Chi ha problemi alle vie biliari dovrebbe confrontarsi con il medico prima di usare estratti di carciofo, perché possono stimolare la secrezione della bile. In gravidanza e allattamento l'uso va valutato con il medico. Le tinture contengono alcol, indicato in etichetta.
Come scegliere
Conviene verificare in etichetta la quantità di estratto per dose, il titolo quando indicato e le altre piante presenti nella formula. Le compresse sono il formato più pratico; le gocce e i flaconcini hanno il sapore amaro tipico dell'estratto e si assumono diluiti in acqua, di solito prima o dopo i pasti secondo le indicazioni del prodotto.
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