Xantano Gomma 200 G

Xantano Gomma è una fibra alimentare ottenuta per fermentazione di carboidrati con ceppi di Xanthomonas Campestris. Prodotta da Erbavoglio Production Srl, è' una soluzione in polvere, utilizzata come integratore alimentare al fine di aumentare:

• appetibilità
• potere saziante
• consistenza

di alcuni tipi di alimenti, in particolare quelli poveri di grassi e calorie, prodotti da forno senza glutine e pasti sostitutivi in polvere.