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- Codice prodotto
- 921903023
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- Formato
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- Marchio
- Alce Nero
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- Produttore
- Alce Nero
Alce Nero Penne Rigate Integrali di Farro Biologiche 500g
Alimenti Le Penne Rigate Integrali di Farro Biologiche di Alce Nero sono prodotte esclusivamente con farro della varietà Triticum Dicoccum, una delle più antiche forme di grano coltivate dall'uomo. Questo cereale è noto per le sue proprietà nutrizionali superiori rispetto al grano tenero. Il farro integrale, infatti, conserva intatta la crusca, ricca di fibre, vitamine e minerali essenziali per il benessere dell'organismo. La lavorazione accurata e il processo di essiccazione lento a basse temperature preservano le qualità organolettiche del farro, garantendo un prodotto finale di elevata qualità.Alce Nero pone grande attenzione alla filiera produttiva, dalla selezione delle materie prime al confezionamento, per offrire ai consumatori un prodotto biologico e sostenibile.La trafilatura al bronzo conferisce alla pasta una superficieRuVida, ideale per assorbire i sughi e valorizzare ogni ingrediente.Grazie al loro basso indice glicemico, queste penne sono adatte anche a chi deve tenere sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue. La confezione da 500g è perfetta per le famiglie e per chi consuma regolarmente pasta integrale.Fonte di Fibre e Nutrienti Essenziali
Le Penne Rigate Integrali di Farro Biologiche Alce Nero rappresentano un'eccellente fonte di fibre, indispensabili per la regolarità intestinale e per favorire il senso di sazietà.Una porzione di pasta integrale contribuisce significativamente al fabbisogno giornaliero di fibre, aiutando a mantenere un peso corporeo sano e a prevenire disturbi metabolici.Inoltre, il farro è naturalmente ricco di minerali come magnesio, ferro e zinco, importanti per supportare le funzioni vitali dell'organismo.Il magnesio, ad esempio, contribuisce alla normale funzione muscolare e nervosa, mentre il ferro è essenziale per il trasporto dell'ossigeno nel sangue.Lo zinco, invece, svolge un ruolo fondamentale nel sistema immunitario e nella protezione delle cellule dallo stress ossidativo. Consumare regolarmente Penne Rigate Integrali di Farro Biologiche significa fare il pieno di energia e nutrienti, senza rinunciare al piacere di un buon piatto di pasta.Grazie alla certificazione biologica, si ha la certezza di portare in tavola un prodotto privo di pesticidi e altre sostanze chimiche dannose per la salute.
- Ricche di fibre per la regolarità intestinale.
- Fonte di magnesio, ferro e zinco.
- Contribuiscono al senso di sazietà.
- Biologiche e sostenibili.
Ideali per una Dieta Equilibrata e Gustosa
Le Penne Rigate Integrali di Farro Biologiche Alce Nero si prestano a innumerevoli preparazioni culinarie, dalle più semplici alle più elaborate.Possono essere condite con un sugo di pomodoro fresco e basilico, oppure con un ragù di carne o verdure.Si sposano perfettamente con i formaggi, sia freschi che stagionati, e con le salse a base di panna o besciamella.Per un piatto vegetariano, si possono utilizzare funghi, zucchine, melanzane e altri ortaggi di stagione.Anche il pesto alla genovese è un ottimo abbinamento, così come le salse a base di pesce come il pesto di pistacchi e gamberetti.Per un tocco più originale, si possono aggiungere erbe aromatiche fresche come prezzemolo, origano o timo.Le Penne Rigate Integrali di Farro Biologiche sono perfette anche per la preparazione di insalate di pasta fredde, da gustare durante la stagione estiva.Si possono abbinare a verdure crude come pomodorini, cetrioli, carote e olive, oppure a legumi come ceci, fagioli o lenticchie.Per un condimento leggero e salutare, si può utilizzare olio extravergine d'oliva, succo di limone e un pizzico di sale e pepe.
- Versatili in cucina per diverse preparazioni.
- Si abbinano a sughi di carne, verdure o pesce.
- Ideali anche per insalate di pasta fredde.
- Ottime con formaggi e salse.
Composizione e ingredienti attivi
Le Penne 100% Farro Integrale Bio di Alce Nero sono composte da sfarinato integrale di farro biologico e acqua.
Allergeni e contaminazioni crociate
Il prodotto contiene cereali con glutine.
Valori nutrizionali
Informazioni nutrizionali | per 100 g |
Valore energetico | 1460 kJ/350 kcal |
Proteine | 14 g |
Carboidrati | 67 g |
- di cui zuccheri | 3 g |
Grassi | 1,6 g |
- di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
Fibra alimentare | 6 g |
Sodio | 0,003 g |
Posologia e modalità di assunzione
Cuocere in abbondante acqua salata per 9-11 minuti.
Paese di origine
Il farro utilizzato è coltivato in Italia.
Formato e confezione
Il prodotto è disponibile in confezioni da 500 g.
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Domande frequenti
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Operatore responsabile
ALCE NERO SpA
VIA IDICE, 299, 40050, MONTERENZIO, BO