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LA FINESTRA SUL CIELO ALGHE KOMBU 50 G

La Finestra sul Cielo

La Finestra Alghe Kombu, deliziose alghe marine ricche di sali minerali, ideali per zuppe e stufati. Format: 50g.

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Codice prodotto

906504030
Formato

-
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La Finestra sul Cielo
Produttore

La Finestra Sul Cielo

La Finestra Sul Cielo Alghe Kombu 50g

Alghe marine kombu essiccate, perfette per arricchire i tuoi piatti con un tocco di sapore orientale e una fonte naturale di nutrienti essenziali. Ricche di sali minerali, le alghe kombu sono un ingrediente versatile e salutare per la tua cucina quotidiana.

Kombu Alghe Marine

Le Alghe Kombu de La Finestra Sul Cielo sono un tesoro nutrizionale proveniente dal mare, ideali per chi cerca un'alimentazione sana e ricca di elementi benefici. Queste alghe, raccolte e lavorate con metodi tradizionali, conservano intatte le loro proprietà organolettiche e nutrizionali, offrendo un sapore unico e inconfondibile. Perfette per insaporire zuppe, minestre e stufati, le alghe kombu sono anche un ottimo modo per aggiungere minerali essenziali alla tua dieta, contribuendo al benessere generale dell'organismo. Le alghe kombu sono un'ottima alternativa per chi cerca un'alimentazione più varia e consapevole, e si integrano perfettamente in regimi alimentari vegetariani e vegani. Scopri tutti i benefici delle alghe e come possono arricchire la tua tavola e il tuo benessere. Scopri di più su Alimenti.

Benefici e proprietà nutrizionali

Le alghe kombu sono particolarmente apprezzate per la loro ricchezza di iodio, un minerale essenziale per la funzione tiroidea. Inoltre, contengono calcio, potassio, magnesio e ferro, contribuendo a supportare diverse funzioni vitali dell'organismo. Grazie al loro elevato contenuto di fibre, favoriscono la regolarità intestinale e contribuiscono al senso di sazietà, rendendole un valido alleato per il controllo del peso. Le alghe kombu sono anche una fonte di antiossidanti, che aiutano a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi. Inserire regolarmente le alghe kombu nella propria alimentazione può quindi contribuire a migliorare il benessere generale e a prevenire diverse patologie.

Modalità d'uso e consigli

Per utilizzare al meglio le alghe kombu, è consigliabile reidratarle in acqua tiepida per circa 20-30 minuti, fino a quando non diventano morbide e flessibili. Successivamente, possono essere aggiunte a zuppe, minestre, stufati o altri piatti a base di verdure. Un trucco per renderle più digeribili è quello di cuocerle insieme a legumi, in quanto aiutano a ridurre il gonfiore e a migliorare l'assorbimento dei nutrienti. Le alghe kombu possono anche essere utilizzate per preparare un brodo vegetale ricco di sapore e nutrienti. Sperimenta diversi abbinamenti e scopri come le alghe kombu possono arricchire i tuoi piatti con un tocco di sapore unico e inconfondibile. La Finestra Sul Cielo pensa sempre al tuo benessere!

Composizione e ingredienti attivi

Il prodotto è composto da alghe marine kombu (Laminaria japonica).

Valori nutrizionali

I valori nutrizionali medi per 100g di prodotto sono:
Energia: 723kJ / 176kcal
Grassi: 1,8g, di cui acidi grassi saturi: 0,7g
Carboidrati: 13g, di cui zuccheri: < 0,5g
Fibre: 36g
Proteine: 8,8g
Sodio: 8,7g

Posologia e modalità di assunzione

Lasciare a bagno le alghe e successivamente cuocerle per circa 10 minuti. Scolare e aggiungere durante la cottura di stufati di verdure, tofu e seitan. Ottime anche durante la cottura dei legumi. Si consiglia di utilizzare 1 grammo di alga cruda per persona, una volta a settimana.

Ditta produttrice

La Finestra sul Cielo - Biotobio Srl

Paese di origine

Il prodotto è originario del Giappone, proveniente da agricoltura non UE.

Formato e confezione

Il prodotto è disponibile in confezioni da 50g.

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