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GUAR FARINA 100 G

Erba Vita

Guar Farina 100g Erba Vita, addensante naturale ideale per ricette senza glutine. Utile come stabilizzante ed emulsionante. Formato: 100g.

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Codice prodotto

938879549
Formato

-
Marchio

Erba Vita
Produttore

Erba Vita

La Guar Farina 100g di Erba Vita è un prodotto naturale versatile, ideale per chi cerca un addensante senza glutine o desidera migliorare la consistenza dei propri piatti. Derivata dai semi di guar, questa farina è un ottimo alleato in cucina, trasformando salse, zuppe e prodotti da forno con la sua capacità di emulsionare e stabilizzare. Particolarmente apprezzata da chi segue una dieta senza glutine, la Guar Farina offre una soluzione efficace per ottenere risultati perfetti in ogni preparazione.

Erba Vita Guar Farina 100g: Un Alleato Naturale in Cucina

La Guar Farina 100g di Erba Vita si distingue come un ottimo alleato per chi cerca alternative naturali e funzionali in cucina. Questa farina, ottenuta dai semi di guar, è apprezzata per le sue proprietà addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti. Perfetta per celiaci o per chi segue una dieta senza glutine, la Guar Farina migliora la consistenza e la stabilità degli alimenti. Trova il tuo benessere naturale esplorando la nostra selezione di prodottiAlimenti, pensati per ogni esigenza.

Benefici e Proprietà della Guar Farina

La Guar Farina offre numerosi vantaggi:

Addensante naturale: Perfetta per salse, zuppe e creme.
Senza glutine: Ideale per ricette adatte a celiaci.
Stabilizzante: Migliora la consistenza dei prodotti da forno.

Grazie alle sue proprietà idrocolloidali, la Guar Farina contribuisce a creare una struttura più omogenea negli alimenti, prevenendo la separazione degli ingredienti e migliorando la stabilità delle emulsioni. Il suo utilizzo è particolarmente utile per chi desidera ridurre l'uso di grassi, mantenendo una consistenza gradevole nelle preparazioni. L'azione addensante si attiva anche a freddo, benché il calore ne acceleri il processo. Per una migliore dispersione, è consigliabile mescolarla conun ingrediente secco prima di incorporarla ai liquidi.

Composizione e ingredienti attivi

La farina di semi di Guar (Cyamopsis tetragonoloba (L.) Taub.) è l'unico ingrediente presente nel prodotto.

Allergeni e contaminazioni crociate

Il prodotto non contiene glutine.

Posologia e modalità di assunzione

Per una migliore dispersione, si consiglia di mescolare la farina di guar con un po' di zucchero o altro ingrediente secco prima di aggiungerla ai liquidi.

Avvertenze e controindicazioni

Un consumo eccessivo può causare gonfiore addominale, flatulenza o diarrea. In soggetti predisposti, potrebbero verificarsi reazioni allergiche.

Ditta produttrice

Erba Vita

Formato e confezione

Il prodotto è disponibile in un formato da 100g.

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