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- Codice prodotto
- 924930237
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- Formato
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- Marchio
- Alce Nero
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- Produttore
- Alce Nero
Alce Nero Gramigna 100% Sfarinato di Farro Biologico
Alimenti La Gramigna di Alce Nero è prodotta con farro 100% italiano, coltivato secondo i principi dell'agricoltura biologica. Questo metodo di coltivazione preserva la naturale fertilità del terreno e rispetta la biodiversità, garantendo un prodotto privo di pesticidi e sostanze chimiche di sintesi. La trafilatura ruvida della pasta la rende particolarmente adatta a trattenere i sughi, esaltandone il sapore e offrendo un'esperienza gustativa superiore. Ideale per chi segue una dieta vegetariana o vegana, la Gramigna di farro biologico è una fonte di fibre e proteine vegetali, nutrienti essenziali per il benessere dell'organismo.Benefici e caratteristiche principali:
La Gramigna 100% Sfarinato di Farro Biologico di Alce Nero offre numerosi vantaggi per la salute e il benessere. Grazie al suo elevato contenuto di fibre, favorisce la regolarità intestinale e contribuisce al senso di sazietà. Le proteine vegetali presenti nel farro sono importanti per la costruzione e il mantenimento della massa muscolare. Inoltre, il basso indice glicemico di questo cereale aiuta a controllare i livelli di zucchero nel sangue, rendendolo adatto anche a chi soffre di diabete o deve tenere sotto controllo la glicemia. Il gusto delicato e la versatilità in cucina fanno della Gramigna di farro biologico un alimento ideale per preparare primi piatti gustosi e nutrienti, adatti a tutta la famiglia.
- 100% farro italiano: garanzia di origine e qualità.
- Biologico: coltivato senza pesticidi e sostanze chimiche.
- Ricco di fibre: favorisce la regolarità intestinale.
- Fonte di proteine vegetali: importante per la massa muscolare.
- Basso indice glicemico: aiuta a controllare i livelli di zucchero nel sangue.
- Trafilatura ruvida: per una migliore aderenza del sugo.
Modalità d'uso e suggerimenti:
La Gramigna 100% Sfarinato di Farro Biologico di Alce Nero si cucina come la pasta tradizionale. È sufficiente lessarla in abbondante acqua salata per circa 8-10 minuti, o fino a raggiungere la consistenza desiderata. Una volta cotta, può essere condita con sughi di verdure, legumi, carne o pesce, a seconda dei gusti. Per un piatto semplice e gustoso, si consiglia di provarla con un condimento a base di pomodorini freschi, basilico e olio extravergine d'oliva. La Gramigna di farro biologico si presta anche alla preparazione di zuppe e minestre, arricchendole di sapore e nutrienti. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Composizione e ingredienti attivi
Il prodotto Gramigna 100% Sfarinato di Farro Bio è composto da sfarinato di farro biologico e acqua. Non contiene altri ingredienti aggiuntivi.
Allergeni e contaminazioni crociate
Il prodotto contiene cereali con glutine, che può essere un allergene per alcune persone.
Valori nutrizionali
Informazioni nutrizionali | per 100 g |
Valore energetico | 1469 kJ / 347 kcal |
Proteine | 12 g |
Carboidrati | 68 g |
- di cui zuccheri | 2,2 g |
Grassi | 1,8 g |
- di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
Fibra alimentare | 3,9 g |
Sodio | 0,002 g |
Avvertenze e controindicazioni
Il prodotto contiene glutine, pertanto non è adatto a persone con celiachia o intolleranza al glutine.
Ditta produttrice
Il prodotto è stato realizzato da Alce Nero.
Paese di origine
Il farro utilizzato è coltivato in Italia.
Indicazione geografica / origine
Il prodotto è ottenuto da farro italiano della varietà Triticum Dicoccum.
Formato e confezione
Il prodotto è disponibile in confezioni da 500 g.
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Domande frequenti
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Categorie Prodotto
Operatore responsabile
ALCE NERO SpA
VIA IDICE, 299, 40050, MONTERENZIO, BO