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- Codice prodotto
- 982934465
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- Formato
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- Marchio
- Gastronomia Di Stazzano
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- Produttore
- Gastronomia Di Stazzano
Di Stazzano
Ravioli
Ricotta e Tartufo
Descrizione
Ravioli senza glutine e lattosio con tartufo nero e ricotta.
Pasta fresca ripiena congelata non pastorizzata senza glutine, specificamente formulata per celiaci.
Ingredienti
Sfoglia: farine [amido di mais, fecola di patate, farina di mais, farina di riso, farina di lenticchie, fibre vegetali (psyllium); addensante: gomma di xanthano], uova pastorizzate, oli di semi di girasole.
Ripieno: ricotta senza lattosio min. 90% (siero di latte pastorizzato, latte pastorizzato, sale; correttore di acidità: acido citrico), tartufo estivo 5% (tuber aestivum vitt. 62,5%, acqua, aroma, sale), fiocchi di patate (patate 99%; emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi).
Senza glutine e lattosio.
Può contenere: pesce, soia, sesamo e senape.
Caratteristiche nutrizionali
Modalità d'uso
Da consumarsi previa cottura.
Versare il prodotto congelato in una pentola di acqua bollente e cuocere per 5 minuti.
Avvertenze
Una volta scongelato non ricongelare.
Conservazione
Conservare nel congelatore a -18°C (data di scadenza sulla confezione), -12°C (1 mese), -6°C (1 settimana); nello scomparto del ghiaccio per 3 giorni e nel frigorifero a +6°C (24 ore).
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Formato
Confezione da 250 g.
Ravioli senza glutine e lattosio con tartufo nero e ricotta.
Pasta fresca ripiena congelata non pastorizzata senza glutine, specificamente formulata per celiaci.
Ingredienti
Sfoglia: farine [amido di mais, fecola di patate, farina di mais, farina di riso, farina di lenticchie, fibre vegetali (psyllium); addensante: gomma di xanthano], uova pastorizzate, oli di semi di girasole.
Ripieno: ricotta senza lattosio min. 90% (siero di latte pastorizzato, latte pastorizzato, sale; correttore di acidità: acido citrico), tartufo estivo 5% (tuber aestivum vitt. 62,5%, acqua, aroma, sale), fiocchi di patate (patate 99%; emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi).
Senza glutine e lattosio.
Può contenere: pesce, soia, sesamo e senape.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 895 kJ / 215 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 7,4 g 3,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 29 g 0,5 g |
| Proteine | 7,1 g |
| Fibre | 2,7 g |
| Sale | 0,1 g |
Modalità d'uso
Da consumarsi previa cottura.
Versare il prodotto congelato in una pentola di acqua bollente e cuocere per 5 minuti.
Avvertenze
Una volta scongelato non ricongelare.
Conservazione
Conservare nel congelatore a -18°C (data di scadenza sulla confezione), -12°C (1 mese), -6°C (1 settimana); nello scomparto del ghiaccio per 3 giorni e nel frigorifero a +6°C (24 ore).
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
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Categorie Prodotto
Operatore responsabile
Nome produttore
RAVIOLART Srl
Indirizzo produttore
FRAZ.ROVERETO, 116, 15066, GAVI, AL
Email di contatto
amministrazione@raviolart.it