Principi attivi ed estratti vegetali

La berberina è un composto naturale di colore giallo intenso appartenente alla classe degli alcaloidi. È estratta da diverse piante, tra cui il Berberis aristata (crespino), il Coptis chinensis, e altre piante usate nella medicina tradizionale cinese e ayurvedica. È nota per i diversi benefici che può apportare alla salute, in particolare sul cuore e…

I semi di lino sono i piccoli semi della pianta Linum usitatissimum, una specie erbacea coltivata da millenni, soprattutto per i suoi usi alimentari e tessili. Sono noti per le loro proprietà nutrizionali, benefici per la salute e la versatilità in cucina. Proprietà dei semi di lino I semi di lino contengono un mix di…

Il D-mannosio è uno zucchero semplice (monosaccaride) naturale, estratto da fonti vegetali come il legno di betulla e di larice. È presente anche in piccole quantità in frutta e verdura come mele, pesche, arance, mirtilli e broccoli Chimicamente è simile al glucosio, ma viene metabolizzato in modo diverso. Infatti viene scarsamente assorbito dal corpo, venendo…

Il glucomannano è una fibra solubile estratta dalla radice del konjac (Amorphophallus konjac), una pianta originaria dell’Asia. Questa fibra è apprezzata per la sua straordinaria capacità di assorbire fino a 50 volte il proprio peso in acqua. A contatto con i liquidi, si rigonfia formando un gel viscoso che si espande nello stomaco, contribuendo ad…

Il betacarotene è un pigmento vegetale della famiglia dei carotenoidi. Una volta ingerito, l’organismo lo converte in vitamina A secondo necessità. Data questa sua particolare proprietà di precursore della vitamina A, numerosi studi hanno esaminato il ruolo del betacarotene nella salute umana, evidenziando sia potenziali benefici che rischi associati al suo consumo. In questo articolo…

Il mirtillo rosso è una bacca di colore rosso vivo, piccola e acidula, appartenente alla famiglia delle Ericaceae. Cresce soprattutto in zone fredde e umide, come foreste e brughiere del Nord Europa e del Nord America. Esistono due varietà principali: Vaccinium vitis-idaea (mirtillo rosso europeo) e Vaccinium macrocarpon (cranberry americano). Hanno proprietà benefiche simili, anche…

La spirulina è un’alga unicellulare di colore verde-blu, appartenente alla famiglia dei cianobatteri. Viene considerata un superfood ed è utilizzata come integratore alimentare per il suo alto contenuto di proteine, sali minerali, vitamine, acidi grassi essenziali e antiossidanti. Per essere utilizzata nei prodotti in commercio la spirulina viene coltivata in ambienti controllati, solitamente in bacini…

La propoli è una sostanza resinosa naturale, utilizzata dalle api all’interno dell’alveare per proteggere e disinfettare le celle, sigillare fessure e prevenire l’invasione di agenti patogeni come batteri e funghi. Le api la raccolgono dalle gemme e dalla corteccia di alberi come pioppi, pini e betulle, per poi mescolarla con cera, enzimi e altre sostanze…