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- Codice prodotto
- 952048080
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- Formato
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- Marchio
- BABBI Srl
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- Produttore
- BABBI Srl
BABBI HOME BAKERY PREPARATO PER RED VELVET
Descrizione
Preparato per red velvet.
Ingredienti
Zucchero, farina di riso, amido di mais; edulcorante: sorbitoli; emulsionanti: esteri poligliceridi di acidi grassi, E433; cacao in polvere; agenti lievitanti: difosfati, carbonati di sodio; regolatore di acidità: E575; addensanti: gomma di guar, carbossimetilcellulosa sodica; sale; colorante: Acido carminico.
Può contenere frutta a guscio, soia, uova.
Caratteristiche nutrizionali
Modalità d'uso
Versare il Preparato per Red Velvet in un recipiente, aggiungere il burro ammorbidito (o l’olio di semi) e le uova. Mescolare con uno sbattitore elettrico per circa 3 minuti, fino a che il composto non risulta omogeneo e più chiaro. Versare il composto in uno stampo per torte del diametro di 18/20 cm precedentemente imburrato e cuocere in forno preriscaldato a 170°C (ventilato) o 180°C (statico) per circa 40-50 minuti. Farcire a piacimento con mousse al formaggio o crema al burro; per un tocco in più aggiungere Salsa Lampone Babbi Home Bakery.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 24 mesi.
Formato
Confezione da 400 g.
Cod. 2130014
Preparato per red velvet.
Ingredienti
Zucchero, farina di riso, amido di mais; edulcorante: sorbitoli; emulsionanti: esteri poligliceridi di acidi grassi, E433; cacao in polvere; agenti lievitanti: difosfati, carbonati di sodio; regolatore di acidità: E575; addensanti: gomma di guar, carbossimetilcellulosa sodica; sale; colorante: Acido carminico.
Può contenere frutta a guscio, soia, uova.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.562 kJ/368 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
1,0 g 1,0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
88 g 44 g |
| Proteine | 2,4 g |
| Sale | 0,63 g |
Modalità d'uso
Versare il Preparato per Red Velvet in un recipiente, aggiungere il burro ammorbidito (o l’olio di semi) e le uova. Mescolare con uno sbattitore elettrico per circa 3 minuti, fino a che il composto non risulta omogeneo e più chiaro. Versare il composto in uno stampo per torte del diametro di 18/20 cm precedentemente imburrato e cuocere in forno preriscaldato a 170°C (ventilato) o 180°C (statico) per circa 40-50 minuti. Farcire a piacimento con mousse al formaggio o crema al burro; per un tocco in più aggiungere Salsa Lampone Babbi Home Bakery.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 24 mesi.
Formato
Confezione da 400 g.
Cod. 2130014
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Categorie Prodotto
Operatore responsabile
Nome produttore
BABBI Srl
Indirizzo produttore
VIA CADUTI DI VIA FANI, 80, 47032, BERTINORO, FC
Email di contatto
info@babbi.it