AMARANTO BIO 500 G

La Finestra sul Cielo

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Amaranto Bio 500g, cereale biologico naturalmente senza glutine, ideale per una dieta sana e varia. Format: confezione da 500g.

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La Finestra Sul Cielo

L'Amaranto Bio 500g La Finestra Sul Cielo è un cereale antico, apprezzato per le sue qualità nutrizionali e il sapore delicato, ideale per arricchire la dieta quotidiana con un tocco di naturalità e benessere. Si propone come un'alternativa versatile ai cereali più comuni, adatta a diverse preparazioni culinarie e a chi ricerca alimenti biologici certificati.

Amaranto Bio 500g: Un Tesoro Nutrizionale da La Finestra Sul Cielo

L'Amaranto Bio 500g de La Finestra Sul Cielo è un alimento che si distingue per le sue proprietà nutrizionali e la sua versatilità in cucina. Questo cereale, naturalmente privo di glutine, rappresenta una scelta ideale per chi soffre di celiachia o per chi semplicemente desidera variare la propria alimentazione con un prodotto sano e biologico. Originario dell'America Latina, l'amaranto è ricco di proteine, fibre e minerali essenziali, contribuendo al benessere dell'organismo e al mantenimento di una dieta equilibrata. Su Alimenti puoi trovare un'ampia selezione di prodotti simili, perfetti per ogni esigenza alimentare e stile di vita. Grazie al suo sapore delicato, l'amaranto può essere utilizzato in numerose ricette, sia dolci che salate, offrendo un'alternativa nutriente e gustosa ai cereali tradizionali. La Finestra Sul Cielo, con la sua attenzione alla qualità e alla sostenibilità, propone un amaranto biologico, coltivato nel rispetto dell'ambiente e della salute del consumatore.

Benefici Nutrizionali dell'Amaranto

L'Amaranto Bio 500g è un'ottima fonte di proteine complete, contenendo tutti gli amminoacidi essenziali necessari per il corretto funzionamento dell'organismo. Questo lo rende particolarmente interessante per chi segue una dieta vegetariana o vegana, in quanto contribuisce a soddisfare il fabbisogno proteico giornaliero. Inoltre, è ricco di fibre, che favoriscono la regolarità intestinale e contribuiscono al senso di sazietà, aiutando a controllare il peso corporeo. L'amaranto è anche una fonte di minerali importanti, come il ferro, il magnesio e il calcio, che svolgono un ruolo fondamentale in diverse funzioni fisiologiche, tra cui la produzione di energia, la salute delle ossa e la trasmissione degli impulsi nervosi. Grazie alla sua composizione nutrizionale, l'amaranto può contribuire a migliorare il profilo lipidico nel sangue, riducendo il rischio di malattie cardiovascolari.

Ricco di proteine: Essenziali per la costruzione e riparazione dei tessuti.
Fonte di fibre: Favorisce la digestione e il senso di sazietà.
Minerali essenziali: Supporta diverse funzioni vitali dell'organismo.

Come Utilizzare l'Amaranto in Cucina

L'Amaranto Bio 500g è estremamente versatile in cucina e può essere utilizzato in una varietà di preparazioni. Può essere cucinato come un normale cereale, lessandolo in acqua o brodo, e servito come contorno o come base per insalate e zuppe. Può essere trasformato in polenta, porridge o utilizzato per preparare burger vegetali e crocchette. L'amaranto può anche essere tostato in padella o al forno per esaltarne il sapore e renderlo croccante, ideale per arricchire insalate, yogurt o muesli. Inoltre, la farina di amaranto può essere utilizzata per preparare pane, pizza, dolci e altri prodotti da forno, offrendo un'alternativa senza glutine alle farine tradizionali. La sua capacità di amalgamarsi bene con altri ingredienti lo rende un ottimo addensante per salse e creme.

Cereale versatile: Adatto a diverse preparazioni, sia dolci che salate.
Alternativa senza glutine: Ideale per chi soffre di celiachia o intolleranze.
Facile da cucinare: Si presta a diverse tecniche di cottura.

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Composizione e ingredienti attivi

Amaranto da agricoltura biologica.

Allergeni e contaminazioni crociate

Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frutta a guscio, sesamo.

Valori nutrizionali

Energia	374 kcal / 1565 kJ
Carboidrati	66,17 g
Grassi	6,51 g
Proteine	14,45 g

Posologia e modalità di assunzione

Lavare e mettere in una pentola 1 parte di amaranto, 2 di acqua e un po' di sale. Portare in pressione e cuocere a fuoco basso per 20 minuti circa. Condire a piacere con olio, salsa di soia o gomasio.

Avvertenze e controindicazioni

Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frutta a guscio, sesamo.

Ditta produttrice

PROBIOS Srl SOCIETA' BENEFIT

Paese di origine

Agricoltura non UE

Formato e confezione

Confezione da 500 g.

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